Châtaignes grillées et clémentines confites
Une sélection de châtaignes corses légèrement grillées au feu de bois et des clémentines de Corse lentement confites… Une préparation onctueuse qui se marie à merveille avec toutes les recettes sucrées et salées ou tout simplement sur une belle tartine de pain.
Une Invitation au Voyage entre Terre et Soleil
Fermez les yeux et laissez-vous emporter par un doux vent de Méditerranée, là où les saveurs corses prennent vie. Imaginez la douce chaleur d’un feu de bois où les châtaignes sont délicatement grillées, révélant leur cœur gourmand et caramélisé. À cela s’ajoute la douceur éclatante des clémentines confites, fruits emblématiques de l’île, imprégnées d’un parfum ensoleillé et d’une texture fondante. Une confiture qui raconte une histoire, celle d’un terroir riche et de traditions séculaires, prête à éveiller vos sens et enrichir vos moments de dégustation.
Une combinaison réconfortante où la chaleur des châtaignes rencontre la douceur acidulée des agrumes.
•Arôme de châtaignes grillées : Riche, fumé et légèrement sucré, avec des notes chaleureuses.
•Arôme de clémentines confites : Doux, acidulé et délicatement fruité, avec une touche d’agrumes caramélisés.
Avec du fromage ou sur un flan. Incorporez aussi ce mélange dans la pâte de votre gâteau ou utilisez-le comme garniture pour une tarte. L’association sucrée des clémentines confites et la richesse des châtaignes apporteront une texture fondante et un goût raffiné à vos créations pâtissières.
Une alliance authentique de saveurs d’automne et d’agrumes. Les châtaignes sont récoltées puis grillées pour révéler leur arôme fumé. Les clémentines, cultivées en Corse, sont confites lentement dans un sirop sucré pour préserver leur douceur et leur éclat. Ce mélange associe des ingrédients soigneusement sélectionnés pour un équilibre parfait entre richesse et fraîcheur.
Châtaigne grillée (80%), clémentine de Corse confite (20%). 80g de fruits pour 100g de produit fini.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 920kj/220kcal. Matières grasses : 0,8g dont acides gras saturés 0,2g. Glucides : 47g. Sucres : 36g. Protéines : 0,7g. Sel : 0g
Conservation :
12 mois. Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Ouvert conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Une exploration sensorielle où chaque produit, soigneusement choisi, se complète pour révéler toute la richesse de l’instant.
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Châtaignes grillées et clémentines confites
Une sélection de châtaignes corses légèrement grillées au feu de bois et des clémentines de Corse lentement confites… Une préparation onctueuse qui se marie à merveille avec toutes les recettes sucrées et salées ou tout simplement sur une belle tartine de pain.
