Intense et délicatement acidulée, ce Velours de Clémentine Corse est allié parfait pour sublimer vos crustacés, apporter une touche raffinée à vos plats en déglaçage avec une volaille, ou donner un éclat ensoleillé à vos vinaigrettes d'été.Une création unique aux arômes subtils et gourmands
Disponible en plusieurs format pour satisfaire toutes vos envies culinaires.
Découvrez le Velours de Clémentines Corses, une véritable invitation au voyage au cœur des vergers ensoleillés de l’île de Beauté. Ce délice raffiné marie la douceur des clémentines corses à une texture onctueuse, idéale pour sublimer vos tartines, crêpes ou desserts. Authentique et savoureux, il capture toute l’intensité et la fraîcheur de ces agrumes emblématiques, cultivés avec soin dans un environnement préservé.
Laissez-vous séduire par une expérience gustative unique, où tradition et gourmandise se rencontrent pour enchanter vos papilles.
Les arômes du velours de clémentine sont un mélange délicat et raffiné qui rappelle la douceur et la fraîcheur du fruit.On peut y percevoir des notes d'agrumes très douces, avec une pointe de sucré naturel, accompagnées d'une légère acidité qui apporte de la vivacité.La texture volonté de la clémentine se traduit souvent par une sensation de rondeur en bouche, presque crémeuse.
•Douceur fruitée : un goût sucré et frais, typique de la clémentine, mais sans être trop acide.
•Texture veloutée : une sensation douce et crémeuse en bouche
•Notes légères d'agrumes : une touche d'orange douce et rafraîchissante.
•Subtilité : un arôme délicat, pas aussi fort que d'autres agrumes comme le citron,;mais très agréable.
Ajoutez du velours de clémentine chaud sur des crêpes pour une touche sucrée et fruitée.
Le velours de clémentine, produit issu de clémentines corses soigneusement sélectionnées est obtenu par une cuisson lente du jus avec du sucre, offrant une texture soyeuse et un goût sucré-acidulé idéal pour accompagner desserts, fromages ou viandes
Clémentines corses, vinaigre d’alcool bio 8%, sucre de canne non raffiné.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 485 kJ / 116 kcal
Matière grasse : 0g - dont Acides gras saturés: 0g
Glucides : 26g
Sucre: 25g
Protéines : 0,3g
Sel : 0,1g
Conservation :
18 mois. Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Ouvert conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Une exploration sensorielle où chaque produit, soigneusement choisi, se complète pour révéler toute la richesse de l’instant.
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Intense et délicatement acidulée, ce Velours de Clémentine Corse est allié parfait pour sublimer vos crustacés, apporter une touche raffinée à vos plats en déglaçage avec une volaille, ou donner un éclat ensoleillé à vos vinaigrettes d'été.Une création unique aux arômes subtils et gourmands
Disponible en plusieurs format pour satisfaire toutes vos envies culinaires.
